• KARAOKÉ : génoise, mousse choco-lait et mousse caramel

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• TRÉSOR : biscuit macaron, suprême caramel et morceaux de poires

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• ZODIAQUE : biscuit noisette, mousse chocolat et mousse café

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• MACARONAIS : biscuit macaron, crème mousseline et cocktail de fruits (pas en 1/2 part)

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• 3 CHOCOLATS : biscuit chocolat, mousse chocolat noir, au lait et blanc

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• GUERANDAIS : biscuit, caramel au beurre salé et mousse au chocolat

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• GOURMANDISE : biscuit coco, mousse cassis, mousse pomme avec morceaux de pommes caramélisées

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• LE SINGAPOUR : biscuit amande, nougatine, mousse chocolat lait caramélisé, abricot et suprême caramel

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• LE REGENT : biscuit amande, mousse chocolat blanc, palais praliné et noisettes caramélisées

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• TENTATION : biscuit amande griottine, suprême noisette et bavaroise au Cointreau

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• COULEUR PISTACHE : biscuit framboise, crème légère pistache et palet de coulis de framboise

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• SATURNE : mousse framboise, mousse vanille, biscuit Joconde et framboises entières

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• VAL DE LOIRE : biscuit macaron aux noisettes, mousse cassis, mousse passion avec fruits frais

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• PECHE MIGNON : biscuit Alhambra, mousse caramel, mousse pêche et rhum très léger avec morceaux de pêches​

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• PASSION GOURMANDE : biscuit madeleine craquant, crémeux praliné, intérieur fruit de la passion et glaçage gianduja

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Vous pouvez choisir 2 gâteaux différents et que nous servons 2 ½ parts par personne.

Si vous le désirez, vous pourrez fournir votre dessert en retirant 1.20 € de votre menu.